ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်းနှင့် ကိတ်မုန့်ပြုလုပ်ပုံအဆင့်ဆင့်

နန်စီသြဂုတ် ၃၊ ၂၀၂၀နောက်ဆုံးအပ်ဒိတ်- လွန်ခဲ့သော XNUMX လ

ဆောင်းပါးပါအကြောင်းအရာများ

ကိတ်မုန့်ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ

လူတစ်ဦးသည် ရိုးရှင်းသော အဆင့်များကို လိုက်နာခြင်းဖြင့် အိမ်တွင် အရသာရှိသော ကိတ်မုန့် ပြင်ဆင်ခြင်းကို နှစ်သက်နိုင်သည်။
ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်နည်းမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။

၁။ အစိတ်အပိုင်းများစုစည်းမှု-

  • ဂျုံမှုန့် ၂ ခွက်ခွဲ
  • သကြားဖြူတစ်ခွက်
  • အရည်ကျိုထောပတ်ခွက်တစ်ဝက်
  • ကြက်ဥအကြီး ၂လုံး
  • နို့တစ်ခွက်
  • မုန့်ဖုတ်အမှုန့် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
  • vanilla လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း
  • ဆားအနည်းငယ်

၂။ မီးဖိုအပူ-

  • မီးဖိုကို XNUMX°C ဖြင့်အပူပေးပါ။

၃။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ ရောမွှေပါ

  • ဇလုံကြီးတစ်လုံးထဲတွင် သကြားနှင့် ထောပတ်အရည်ပျော်သည်အထိ ရောမွှေပေးပါ။
  • ကြက်ဥများထည့်ကာ ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
  • ဂျုံမှုန့်နှင့် မုန့်ဖုတ်မှုန့်ကို ထည့်ပြီး ချောမွေ့သော မုန့်ညက်ပုံစံများအထိ ရောမွှေပါ။
  • နွားနို့၊ vanilla နှင့် ဆားတို့ကို ထည့်ပြီး အရောအနှော လုံးဝ ရောသွားသည်အထိ ရောမွှေပါ။

၄။ နမူနာပုံစံ ပြင်ဆင်မှု-

  • ကိတ်မုန့်ပုံစံကို ထောပတ်နဲ့ ဆီလိမ်းပြီး မုန့်ညက်နဲ့ ဖြန်းပြီး ကိတ်မုန့်ထွက်ရလွယ်ကူအောင် ပြုလုပ်ပါ။

၅။ မုန့်စိမ်းကို ပုံသွင်းခြင်းနှင့် ဖုတ်ခြင်း

  • ပြင်ဆင်ထားသော ကိတ်မုန့်အိုးထဲသို့ မုန့်နှစ်ထည့်ပါ။
  • မှိုကို ကြိုတင်အပူပေးထားသော မီးဖိုတွင် ထားကာ XNUMX-XNUMX မိနစ် သို့မဟုတ် ကိတ်မုန့် ပြီးသွားသည်အထိ အစွန်းများ အညိုရောင်သန်းလာသည်အထိ ထားပါ။

၆။ အဆင့်ကိုစစ်ဆေးနည်း

  • ကိတ်မုန့်ညီညာမှုရှိမရှိ စစ်ဆေးရန် သွားကြားထိုးတံကို အသုံးပြုပါ။
    မုန့်စိမ်းမပါရင် ချောင်းက ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။

၇။ အအေးခံခြင်းနှင့် ကိတ်အလှဆင်ခြင်း

  • ကိတ်မုန့်ကို အအေးခံထားသော စင်သို့မပြောင်းမီ XNUMX မိနစ်ခန့် အအေးခံထားပါ။
  • ကိတ်မုန့်လုံးဝအေးသွားပြီးနောက်၊ ချောကလက်၊ ဂျယ်လီ သို့မဟုတ် ခရင်မ်အမြှုပ်များနှင့် သစ်သီးများဖြင့် အလှဆင်နိုင်သည်။
  • باستخدام هذه الخطوات البسيطة، بإمكان أي شخص صنع كيك لذيذ وتقديمه للعائلة والأصدقاء للاستمتاع بوقتهم معًا.

ကိတ်မုန့်လုပ်ရန် လိုအပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်း

  • အရသာရှိတဲ့ ကိတ်မုန့်လုပ်ဖို့အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းတွေ အများကြီး လိုအပ်တာမို့ မှန်ကန်တဲ့ မီနူးရှိဖို့ လိုပါတယ်။
  • إليك قائمة المكونات الأساسية لعمل كيكة:.

• ဂျုံမှုန့်- ကိတ်မုန့်ပြုလုပ်ရာတွင် ဂျုံမှုန့်ကို သင့်လျော်သော texture ပေးသောကြောင့် ကိတ်မုန့်ပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည်။
• ကြက်ဥများ- ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းစပ်ပြီး ကိတ်မုန့်တွင် တည်ဆောက်ပုံထည့်သွင်းရန်အတွက် ကြက်ဥများကို အသုံးပြုသည်။
• သကြား- ကိတ်မုန့်ကို ချိုမြိန်သောအရသာကိုပေးကာ မှန်ကန်သော texture ကိုပေးသည်။
• ထောပတ်- ၎င်းသည် ကိတ်မုန့်တွင် အရသာရှိပြီး အသွင်အပြင်ကို တိုးစေသည်။ အရည်ကျိုထားသော ထောပတ် သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချက်ဆီများကို အခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ် သုံးနိုင်သည်။
• နို့- ကိတ်မုန့်ကို စိုစွတ်ပြီး နူးညံ့အောင်ပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုသည်။
• မုန့်ဖုတ်အမှုန့်- ကိတ်မုန့်ဖောင်းပြီး ညီညာစေရန် ပေါင်းထည့်ပါ။
• ဗနီလာ- ကိတ်မုန့်တွင် အရသာရှိပြီး ထူးခြားသောအရသာကို ပေးသည်။
• ဆား- အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အရသာကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ကိတ်မုန့်ကို မျှတစေသည်။

  • အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများအပြင်၊ ကိတ်မုန့်၏အရသာနှင့် အလှဆင်ခြင်းကို စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်ရန် နောက်ထပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအချို့ကို သင်ထည့်နိုင်သည်။

• ကိုကိုးမှုန့်- ချောကလက်ကိတ်မုန့်ပြုလုပ်ရန်။
• Almonds- ကိတ်မုန့်တွင် မတူညီသော အရသာနှင့် အသွင်အပြင်ကို ထည့်ရန်။
• သစ်သီးခြောက်များ- ဥပမာ-အနီရောင်ဘယ်ရီသီး သို့မဟုတ် ငှက်ပျောသီးအချပ်များ။
• စပျစ်သီး- ထူးခြားသောအရသာနှင့် ချိုမြိန်သော အထိအတွေ့ကို ပေါင်းထည့်ရန်။
• ချောကလက် သို့မဟုတ် ကာရမေလ်ရည်- ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ရန်နှင့် ထူးခြားသောအရသာကိုထည့်ပါ။

  • သင်အကြိုက်ဆုံးကိတ်မုန့်ကိုစမစခင်မှာ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေအားလုံးကို သေချာစစ်ဆေးပြီး ပြီးပြည့်စုံတဲ့ရလဒ်ရဖို့အတွက် စာရွက်မှာလိုအပ်တဲ့ အချိုးအစားအတိုင်း ကပ်ထားဖို့ မမေ့ပါနဲ့။

ကိတ်မုန့်လုပ်ပုံအဆင့်ဆင့်

  • ကိတ်မုန့်သည် အရသာရှိပြီး လူအများနှစ်သက်သော အချိုပွဲဖြစ်သည်။
  • إليك خطوات عمل كيكة تضمن الحصول على نتيجة رائعة:.
  1. ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပြင်ဆင်ပါ- မုန့်ညက်၊ သကြား၊ ကြက်ဥ၊ ထောပတ်၊ နို့၊ vanilla နှင့် မုန့်ဖုတ်မှုန့် ကဲ့သို့သော ကိတ်မုန့်အတွက် လိုအပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို စုဆောင်းပါ။
    ပါဝင်ပစ္စည်းများကို သေချာတိုင်းတာပြီး ကြိုတင်ပြင်ဆင်ပါ။
  2. ပါဝင်ပစ္စည်းများ ရောစပ်ခြင်း- ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် သကြားကို ထောပတ်နှင့် ရောမွှေပြီး တစ်သားတည်းကျသော အရောအနှောကို ချောမွေ့စွာ ဖြစ်ပေါ်လာသည်အထိ ရောမွှေပါ။
    ကြက်ဥများကိုထည့်ကာ တစ်သားတည်းဖြစ်သည်အထိ ရောမွှေပါ။
    ဂျုံမှုန့်နှင့် နို့ကို ဖြည်းဖြည်းချင်း ဆက်ထည့်ကာ တစ်သားတည်းသော အရောအနှော ဖြစ်ပေါ်လာသည်အထိ ရောမွှေပါ။
  3. မှိုကိုပြင်ဆင်ပါ- မုန့်ဖုတ်မှိုကို ထောပတ်ဖြင့် ဆီလိမ်းပြီး ကပ်မသွားစေရန် ဂျုံမှုန့်အနည်းငယ်ဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။
    ပြီးသွားရင် ကိတ်မုန့်ကို ဖယ်ရှားရလွယ်ကူအောင် ပုံစံခွက်ရဲ့အောက်ခြေမှာ parchment စာရွက်ကိုလည်း ထားနိုင်ပါတယ်။
  4. ကိတ်မုန့်ဖုတ်ခြင်း- ပြင်ဆင်ထားသော ဒယ်အိုးထဲသို့ ကိတ်မုန့်ကို လောင်းထည့်ပြီး အညီအမျှ ဖြန့်ပေးပါ။
    ကိတ်မုန့်ချက်နည်းတွင် သတ်မှတ်ထားသော အပူချိန်ဖြင့် မီးဖိုကို အပူပေးပြီး မှိုကို မီးဖိုထဲသို့ ထည့်ပါ။
    စာရွက်တွင် အကြံပြုထားသည့် မုန့်ဖုတ်ချိန်ကို လိုက်နာပြီး ကိတ်မုန့်ကို သစ်သားချောင်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားခြင်း ရှိ၊မရှိ စစ်ဆေးပါ။
  5. ကိတ်မုန့်ကို တပ်ဆင်ခြင်းနှင့် အလှဆင်ခြင်း- ကိတ်မုန့်ကို လုံးဝအအေးခံပြီးနောက် ပုံစံခွက်ထဲမှ ထုတ်ကာ ပန်းကန်ပြားတစ်ခုပေါ်တွင် ထားလိုက်ပါ။
    သင်နှစ်သက်သလို ကိတ်မုန့်ကို ganache၊ buttercream၊ ချောကလက် သို့မဟုတ် သင်နှစ်သက်သောအသီးအနှံများဖြင့် အလှဆင်နိုင်သည်။
  6. ကျွေးမွေးပြီး နှစ်သက်ဖွယ်- ကိတ်မုန့်ကို အလှဆင်ပြီးပါက အချပ်များ လှီးဖြတ်ကာ ဧည့်သည်များထံ ကျွေးမွေးနိုင်သည် သို့မဟုတ် ၎င်းကို လက်ဖက်ရည် သို့မဟုတ် ကော်ဖီဖြင့် ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။
    ကိုယ်တိုင်လုပ်ထားတဲ့ အရသာရှိတဲ့ ကိတ်မုန့်ရဲ့ အရသာကို ခံစားပြီး ချစ်ရတဲ့သူတွေကို မျှဝေလိုက်ပါ။

ကိတ်မုန့်ကြီးတစ်ခုဖန်တီးခြင်းသည် အလေ့အကျင့်နှင့် စိတ်ရှည်ရန် လိုအပ်သည်။
အဆင့်များကို ဂရုတစိုက်လိုက်နာပြီး မုန့်စိမ်းသည် ကြိုးစားရကျိုးနပ်ပြီး အရသာရှိပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ကိတ်မုန့်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားသည်ကို ကြည့်ရှုပါ။

ကိတ်မုန့်အလှဆင်ခြင်းနှင့် တင်ဆက်ခြင်းအတွက် စိတ်ကူးများ

  • ကိတ်မုန့်သည် လူတိုင်းနှစ်သက်သည့် လှပပြီး အရသာရှိသော အချိုပွဲများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သော်လည်း ၎င်းကို ဧည့်သည်များ အထင်ကြီးစေရန်အတွက် ကိတ်မုန့်ကို အလှဆင်ရန်နှင့် တင်ပြရန် ဆန်းသစ်သော အကြံဉာဏ်အချို့ကို အသုံးပြုနိုင်သည်။
  • إليكم بعض الأفكار الرائعة:.
  1. သဘာဝပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုခြင်း- ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ရန်အတွက် စတော်ဘယ်ရီ၊ ကီဝီနှင့် ရက်စ်ဘယ်ရီကဲ့သို့သော လန်းဆန်းသောအသီးအနှံများကို အသုံးပြုနိုင်ပြီး တောက်ပသောအရောင်အသွေးနှင့် အရသာရှိသောအသီးအနှံများကို ထိတွေ့ပေးနိုင်ပါသည်။
  2. ပုံသဏ္ဍာန်ပုံဆွဲခြင်း- ပန်းများ၊ နှလုံးများ သို့မဟုတ် ဂျီဩမေတြီပုံစံများကဲ့သို့သော ကိတ်မုန့်၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ဆန်းသစ်သောပုံသဏ္ဍာန်များနှင့် အလှဆင်မှုများဆွဲရန် ချောကလက်အရည်ကို သင်အသုံးပြုနိုင်သည်။
  3. ထူးခြားသောထိပ်ဖျား- မတူညီသောအရသာရှိသောခရင်မ်၊ ရောင်စုံ ganache၊ ချောကလက်ပဲများ သို့မဟုတ် ကြေမွသောဘီစကွတ်များကဲ့သို့သော ကိတ်မုန့်အတွက် အထူးအရောကိုပြင်ဆင်ပါ။
    ထူးခြားသောအရသာနှင့်အသွင်အပြင်ကိုထည့်ရန် ကိတ်မုန့်၏ထိပ်ပေါ်တွင် ထိပ်တန်းကို ကျွမ်းကျင်စွာတင်ပါ။
  4. နှင်းဆီပန်းများနှင့် ဖယောင်းတိုင်များ- ကိတ်မုန့်တွင် ကျက်သရေရှိပြီး ပျော်ရွှင်မှုကို ပေါင်းထည့်ရန်အတွက် ကိတ်မုန့်၏အလယ်တွင် လှပသော သဘာဝနှင်းဆီပန်းတစ်ပွင့် သို့မဟုတ် နှစ်ခုကို ထားနိုင်သည်။
    ပွဲတော်အငွေ့အသက်ကို ပေးစွမ်းရန် အလှဆင်ထားသော ဖယောင်းတိုင်ကို အပေါ်မှတင်ထားနိုင်သည်။
  5. ဖြည့်စွက်စာများကို စီစဉ်ပေးခြင်း- ကိတ်မုန့်ဖြည့်ခြင်းများကို လှပစွာစီစဉ်နိုင်ပြီး မုန့်အလွှာများ၊ သစ်သီးများ၊ သို့မဟုတ် သင်နှစ်သက်သော အရသာများကို တသမတ်တည်းထည့်ထားနိုင်ပါသည်။
    အရသာထပ်ဖြည့်ရန်အတွက် ငံပြာရည် သို့မဟုတ် ယိုတို့ကိုလည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။

လူကြိုက်များသော ကိတ်မုန့်အမျိုးအစားများ

ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းက လူတော်တော်များများ ကြိုက်နှစ်သက်ကြတဲ့ နာမည်ကြီး ကိတ်မုန့် အမျိုးအစားများစွာ ရှိပါတယ်။
အမျိုးအစားတစ်ခုစီတွင် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အရသာနှင့် ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသောကြောင့် ကိတ်တစ်ခုစီကို ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ပုံစံဖြင့် ထူးခြားစေသည်။
ဤသည်မှာ လူကြိုက်များသော ကိတ်မုန့် အမျိုးအစား အချို့ ဖြစ်သည် ။

  • ချောကလက်ကိတ်- ချောကလက်ကိတ်သည် လူများစွာကို ဆွဲဆောင်နိုင်သောကြောင့် ချောကလက်ကိတ်သည် အကျော်ကြားဆုံးကိတ်အမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။
    ၎င်း၏ နူးညံ့သော အသွင်အပြင်နှင့် ထူးခြားသော အရသာတို့ဖြင့် ခွဲခြားထားသည်။
  • ဗနီလာကိတ်- Vanilla Cake သည် ဂန္ထဝင်ဖြစ်ပြီး လူတိုင်းနှစ်သက်ကြသည်။
    ၎င်းတွင် ထူးခြားသောလက္ခဏာနှင့် အလွန်အရသာရှိသော အနံ့ကိုပေးစွမ်းနိုင်သော အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော vanilla အရသာပါရှိသည်။
  • Lotus Cake - ဤကိတ်အမျိုးအစားတွင် ထူးခြားသောကြာပန်းအရသာရှိသော မုန့်စိမ်းအဆိမ့်ပါရှိသည်။
    ဤထူးခြားသောအရသာသည် ကိတ်မုန့်ကို အရသာရှိပြီး စွဲမက်ဖွယ်အရသာကိုပေးသည်။
  • မုန်လာဥနီကိတ်- မုန်လာဥနီကိတ်မုန့်ကို ခြစ်ထားတဲ့ မုန်လာဥနီကို ပေါင်းထည့်ထားတာကြောင့် အစိုဓာတ်နဲ့ ထူးခြားတဲ့အရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။
    အရသာပိုရှိစေရန် သစ်ကြားသီး သို့မဟုတ် စပျစ်သီးများ ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် မကြာခဏ ပြင်ဆင်လေ့ရှိသည်။
  • သစ်သီးကိတ်- စတော်ဘယ်ရီ၊ ဘလူးဘယ်ရီ၊ ငှက်ပျောသီးနှင့် ကီဝီစတဲ့ အသီးအနှံမျိုးစုံကို အသုံးပြု၍ ကိတ်မုန့်ကို ပြင်ဆင်သည်။
    အသီးအနှံများသည် ကိတ်မုန့်အတွက် လန်းဆန်းသောအရသာနှင့် လှပသောအရောင်ကို ပေါင်းထည့်သည်။
  • Dark Side Cake - ဤကိတ်အမျိုးအစားတွင် အရည်ပျော်သော အနက်ရောင်ချောကလက်အပိုင်းများ ပါဝင်သောကြောင့် ၎င်းသည် ကြွယ်ဝပြီး ထူးခြားသောအရသာကို ရရှိစေပါသည်။
    ပူပူနွေးနွေး ချောကလက်ဆော့စ်နဲ့ တွဲဖက်စားလေ့ရှိပါတယ်။

လူကြိုက်များသော ကိတ်မုန့်အမျိုးအစားများ

ကြွပ်ရွပြီး နူးညံ့တဲ့ ကိတ်မုန့်ကို ဘယ်လို လုပ်ရမလဲ။

အရသာရှိသော၊ ပျော့ပျောင်းပြီး နူးညံ့သောကိတ်မုန့်ပြုလုပ်ရန် နည်းလမ်းများစွာရှိပါသည်။
ပြီးပြည့်စုံသောရလဒ်ကိုရရှိရန် ရိုးရာနည်းလမ်းကို လိုက်နာခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်နိုင်သည်။
ဤပန်းတိုင်ကိုရောက်ရန် ရိုးရှင်းသောအဆင့်အချို့ကို လုပ်ဆောင်နိုင်သည်-

၁။ မီးဖိုကို အပူချိန်သတ်မှတ်ထားပြီး ကိတ်မုန့်ဘူးကို ထောပတ်နဲ့ ဆီလိမ်းပြီး ဂျုံမှုန့်နဲ့ ဖြန်းပေးပါ။
၂။ ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် ထောပတ်နှင့် သကြားကို အရောအနှော ချောမွေ့သည်အထိ ရောမွှေလိုက်ပါ။
၃။ ကြက်ဥများထည့်ကာ အရောအနှော ရောသွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။
၄။ သီးခြားပန်းကန်တစ်လုံးတွင် မုန့်ဖုတ်မှုန့်နှင့် ဆားတို့ ရောမွှေပါ။
၅။ ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ယခင်အရောအနှောထဲသို့ ဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ကာ အရောအနှော ကောင်းစွာ ရောသွားသည်အထိ အဆက်မပြတ် မွှေပေးပါ။
၆။ အသုံးပြုထားသော ကိတ်မုန့်ဒယ်အိုးထဲသို့ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကို လောင်းထည့်ကာ ၎င်းပမာဏ၏ XNUMX/XNUMX ခန့်ကို ဖြည့်သွင်းပါ။
၇။ ကိတ်မုန့်ပုံစံကို ကြိုတင်အပူပေးထားသော မီးဖိုတွင် ထည့်ပြီး ကိတ်အမျိုးအစားနှင့် အရွယ်အစားပေါ်မူတည်၍ ခန့်မှန်းခြေအချိန်တစ်ခုကြာအောင် ဖုတ်ပေးပါ။
၈။ သန့်ရှင်းသွားပါက ကိတ်မုန့်၏ အလယ်တွင် သစ်သားချောင်းထည့်ခြင်းဖြင့် ကိတ်၏ အဆင်သင့်ကို စမ်းသပ်ပါ။
၉။ ကိတ်မုန့်ကို ဒယ်အိုးထဲတွင် အနည်းငယ် အအေးခံပြီး အအေးခံသည့် စင်သို့ မပြောင်းမီ ထားပါ။

ကိတ်မုန့်ကို သင်နှစ်သက်သလို ခရင်မ်၊ ချောကလက် သို့မဟုတ် သင်နှစ်သက်သော သစ်သီးများဖြင့် အလှဆင်နိုင်သည်။
အရသာရှိတဲ့ ကိတ်မုန့်ကို ပြင်ဆင်ပြီး သင့်မိသားစုနဲ့ သူငယ်ချင်းတွေကို မျှဝေလိုက်ပါ။

ကိတ်မုန့်ထဲမှာ ကြက်ဥဘယ်နှစ်လုံးရှိလဲ။

  • ကိတ်မုန့်စာရွက်တစ်ခုတွင် ကြက်ဥပမာဏသည် ကိတ်မုန့်အရွယ်အစားနှင့် လူတစ်ဦးချင်းစီ၏ စိတ်ကြိုက်အပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားသည်။
  • ကြက်ဥများများထည့်ခြင်းက ကိတ်မုန့်ကို ပိုနူးညံ့စေပြီး အစိုဓာတ်ကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး အရေအတွက်ကို လျှော့ချပေးခြင်းဖြင့် နူးညံ့ပြီး သေးငယ်တဲ့ ကိတ်မုန့်ကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။

sponge cake မှာ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေက ဘာတွေလဲ။

Sponge cake တွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ ကြက်ဥ၊ သကြား၊ ပြုတ်ထားသော ရေ၊ ဂျုံမှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်မှုန့်၊ ဆားနှင့် vanilla extract တို့ ပါဝင်ပါသည်။
ဤပါဝင်ပစ္စည်းများသည် sponge ကိတ်မုန့်ကို ၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာနှင့် ပေါ့ပါးပြီး ကြွပ်ရွသောအသွင်အပြင်ကိုပေးသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို အညီအမျှ ရောစပ်ပြီး ကိတ်မုန့်တစ်လုံးဖြစ်လာသည်အထိ ဖြည်းဖြည်းချင်း ရောမွှေပါ။
ထို့နောက်မုန့်စိမ်းကိုမီးဖို၌ဖုတ်ပြီးအအေးခံရန်ခွင့်ပြုထားသည်။
အခြေခံချက်ပြုတ်နည်းအများစုသည် တူညီသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုသော်လည်း အချို့ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အလိုအလျောက်ထည့်သွင်းနိုင်သည် သို့မဟုတ် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်သည့် vanilla အတွက် အခြားအရသာများကို အစားထိုးခြင်းနှင့် ချောကလက်ရေမြှုပ်ကိတ်ပြုလုပ်ရန် ကိုကိုးထည့်ခြင်းကဲ့သို့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို နှစ်သက်သလိုထည့်နိုင်သည်။

ကိတ်မုန့်တစ်လုံးအတွက် သကြားဘယ်နှစ်ခွက်လဲ။

  • ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ရာတွင် သင့်လျော်မျှတသောအရသာရရှိရန် လိုအပ်သောသကြားပမာဏကို ဆုံးဖြတ်ရန် ခက်ခဲပေမည်။
  • ခွက်များကို ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ရာတွင် အများအားဖြင့် တိုင်းတာသည့် ယူနစ်အဖြစ် အသုံးပြုကြသည်။
  • إليك بعض الإرشادات المفيدة لتحديد كمية السكر اللازمة:.
  1. ချိုမြိန်ပြီး အရသာရှိသော ကိတ်မုန့်- ကြွယ်ဝပြီး သာယာသောအရသာရရှိရန် သကြား XNUMX ခွက် သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ လိုအပ်နိုင်သည်။
  2. အပျော့စား အရသာရှိသော ကိတ်မုန့်- သကြား တစ်ခွက် သို့မဟုတ် ခွက်တစ်ဝက်စာ အလယ်အလတ် ချိုမြိန်သောရလဒ်အတွက် အသုံးပြုနိုင်သည်။
  3. သကြားနည်းသောကိတ်မုန့်- အချိုနည်းသောကိတ်မုန့်ကို နှစ်သက်ပါက၊ သကြားခွက်တစ်ဝက် သို့မဟုတ် လေးပုံတစ်ပုံခန့်ကို အသုံးပြုနိုင်သည်။
  • သေချာတာကတော့၊ ချက်ပြုတ်နည်းတွေကို စမ်းသပ်ပြီး မင်းရဲ့ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအကြိုက်တွေအရ ချိန်ညှိတာက အကောင်းဆုံးပါပဲ။
  • استمتع بتحضير الكيك واستمتع بمذاقه اللذيذ!.
ကိတ်မုန့်တစ်လုံးအတွက် သကြားဘယ်နှစ်ခွက်လဲ။

ကြက်ဥမပါဘဲ ကိတ်မုန့်ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ။

  • ကိတ်မုန့်သည် လူကြိုက်အများဆုံး အချိုပွဲများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သော်လည်း အချို့သောသူများသည် ကြက်ဥနှင့် ဓါတ်မတည့်ခြင်း သို့မဟုတ် ကျန်းမာရေး သို့မဟုတ် ကိုယ်ရေးကိုယ်တာ အကြောင်းများကြောင့် မစားချင်ကြပါ။
  • إذا كنت تبحث عن طريقة لعمل كيكة بدون استخدام البيض فهناك بعض الاستعاضات التي يمكنك استخدامها للحصول على نتيجة رائعة:.
  • ကြက်ဥအစား ဒိန်ချဉ်ကိုသုံးပါ- ကြက်ဥတစ်လုံးစီအတွက် သဘာဝဒိန်ချဉ် XNUMX/XNUMX ခွက်ကို အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
    ဒိန်ချဉ်သည် ကိတ်မုန့်ကဲ့သို့ တူညီသော အသွင်အပြင်ကို ပေးစွမ်းပြီး အကောင်းဆုံးသော အစိုဓာတ်ရရှိရန် ကူညီပေးသည်။
  • ငှက်ပျောသီးကိုသုံးပါ- ကြက်ဥတစ်လုံးစီရဲ့နေရာမှာ ငှက်ပျောသီးတစ်ဝက်ကို ကြိတ်ချေပြီး အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
    ငှက်ပျောသီးက အစိုဓာတ်ကို တိုးစေပြီး ကိတ်မုန့်အတွက် အရသာရှိစေပါတယ်။
  • vanilla extract ကိုသုံးပါ- အိမ်လုပ် vanilla သည် ကိတ်မုန့်တွင် ကြက်ဥအတွက် အကောင်းဆုံး အစားထိုးတစ်ခုဖြစ်သည်။
    ကြက်ဥတစ်လုံးစီအစား vanilla extract လက်ဖက်ရည်ဇွန်း XNUMX ဇွန်းကို သုံးနိုင်ပါတယ်။
  • ကြက်ဥမပါသော အထူးကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများကို ရှာပါ- ကြက်ဥမပါဘဲ လုပ်ဆောင်နိုင်သော ဖန်တီးမှုရှိသော ချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိသည်။
    အွန်လိုင်းတွင်ရှာဖွေခြင်းဖြင့် ကြက်ဥအစားထိုးပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုသည့် စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသော ချက်ပြုတ်နည်းများစွာကို သင်တွေ့လိမ့်မည်။

ကိတ်မုန့်အသေးလေးကို ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ။

  • ကိတ်မုန့်လေးကို ကိုယ်တိုင်လုပ်စားချင်ရင် ဒါမှမဟုတ် ဧည့်သည်လေးတွေအတွက် ကျွေးချင်တယ်ဆိုရင်တော့ အောက်ပါအတိုင်း လုပ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။
  1. သင်ထောက်ကူပစ္စည်းများ:
  • မုန့်ညက် 1 ခွက်။
  • သကြား 1/2 ခွက်။
  • အရည်ကျိုထောပတ် 1/4 ခွက်။
  • နို့ 1/2 ခွက်။
  • ကြက်ဥ ၁ လုံး။
  • မုန့်ဖုတ်မှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း။
  • vanilla လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း။
  1. အဆင့်များ-
  • ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ဂျုံမှုန့်၊ သကြားနှင့် မုန့်ဖုတ်မှုန့်တို့ကို ရောမွှေပါ။
  • ပန်းကန်လုံးထဲသို့ ကြက်ဥ၊ နို့၊ ထောပတ်နှင့် vanilla ထည့်ပါ။
  • ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို တစ်သားတည်းကျသည်အထိ ရောမွှေလိုက်ပါ။
  • မီးဖိုကို အပူချိန် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ကြိုတင်အပူပေးပါ။
  • ဂျုံမှုန့်ကို muffin ဘူးသေးလေးထဲသို့ ထည့်ပါ။
  • မှိုများကိုမီးဖိုထဲသို့ထည့်ကာ 15-20 မိနစ်ခန့်ထားလိုက်ပါ သို့မဟုတ် muffins အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ ရွှေရောင်ပြောင်းသွားသည်အထိထားပါ။
  • ကိတ်မုန့်ကို အအေးခံပြီး နှစ်သက်သလို အလှဆင်လိုက်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောစပ်စဉ်တွင် ချောကလက်ချစ်ပ်များ သို့မဟုတ် သစ်သီးခြောက်များကို ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် ကိတ်မုန့်တွင် အမျိုးမျိုးထည့်လိုပေမည်။
ကိတ်မုန့်ကို ချောကလက်၊ ခရင်မ် သို့မဟုတ် သကြားမှုန့်တို့ဖြင့်လည်း အလှဆင်နိုင်သည်။
အရသာရှိတဲ့ ကိတ်မုန့်လေးကို ပြင်ဆင်ပြီး ချစ်ရတဲ့သူတွေကို မျှဝေလိုက်ပါ။

ကိတ်မုန့်ပေါ်မှာ မီးဖိုကို ဘယ်အချိန်မှာ ဖွင့်နိုင်မလဲ။

  • မီးဖိုတွင် ကိတ်မုန့်ဖုတ်သည့်အခါ မီးဖိုဖွင့်ရန် အချိန်မှန်သိရန်နှင့် ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်မဖြစ် စစ်ဆေးရန် အရေးကြီးသည်။
  • မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းမပြီးခင်မှာ မီးဖိုတံခါးကို အရမ်းစောဖွင့်ထားရင် ကိတ်မုန့်ပျက်သွားနိုင်ပါတယ်။

ထို့ကြောင့်၊ ကိတ်မုန့်ကို ချက်နည်းတွင် သတ်မှတ်ထားသော မုန့်ဖုတ်ချိန်၏ အနည်းဆုံး ၃/၄ ကို မီးဖိုတွင် ပိတ်ထားရန် အကြံပြုထားသည်။
ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဟု စစ်ဆေးသောအခါတွင် နောက်ထပ် မုန့်ဖုတ်ရန် လိုအပ်သေးပါက မီးဖိုကို ထပ်မံမဖွင့်မီ အနည်းဆုံး 5-10 မိနစ်ခန့် စောင့်ပါ။

  • ထို့အပြင်၊ ကိတ်မုန့်ဖုတ်စဉ်တွင် အသုံးချနိုင်သော နောက်ထပ် အကြံပြုချက်အချို့လည်း ရှိသေးသည်။
  • ကိတ်မုန့်သည် ထိပ်ပေါ်တွင် လျင်မြန်စွာ ညိုနေပုံရသော်လည်း ဖုတ်ရန် အချိန်ပိုလိုသေးသည်ဟု ခံစားရပါက ကိတ်မုန့်ကို လောင်ကျွမ်းခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် သတ္တုပြားဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။
  • မီးဖိုအပူချိန်ကို ထိန်းထားရန်နှင့် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းစဉ် အောင်မြင်စေရန်အတွက် ဖြစ်နိုင်သမျှ ကာလပတ်လုံး တံခါးကို မီးဖိုတွင် ပိတ်ထားခြင်းက ပိုကောင်းပါတယ်။
  • အကယ်၍ သင်သည် ကိတ်မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် နက်ရောင်ဒယ်အိုးကို အသုံးပြုပါက၊ ချက်ပြုတ်နည်းတွင် အကြံပြုထားသည်ထက် အနည်းငယ်နိမ့်သော မီးဖိုအပူချိန်ကို လျှော့ချခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
  • ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ချိန်တိုင်းတွင် မုန့်ဖုတ်မှုန့်သည် မှန်ကန်ကြောင်း သေချာစေရန် အကြံပြုထားသည်၊ ဤပါဝင်ပစ္စည်းသည် ကိတ်မုန့်အောင်မြင်စေရန် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သောကြောင့်၊
  • အတိုချုပ်ပြောရလျှင် ကိတ်မုန့်အတွက် မီးဖိုဖွင့်ရန် အချိန်မှန် ဆုံးဖြတ်ရန် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။
  • ဤညွှန်ကြားချက်များနှင့် အကြံပြုချက်များကို လိုက်နာခြင်းဖြင့် သင်သည် အလွန်ညီညွတ်ပြီး အသွင်အပြင်ရှိသော အောင်မြင်ပြီး အရသာရှိသော ကိတ်မုန့်ကို ရရှိမည်ဖြစ်သည်။
ကိတ်မုန့်ပေါ်မှာ မီးဖိုကို ဘယ်အချိန်မှာ ဖွင့်နိုင်မလဲ။

ကိတ်မုန့်ကို ဘယ်အရာက အဖြူရောင်ဖြစ်စေသလဲ

  1. မုန့်ညက်အမျိုးအစား- အဖြူရောင် ကိတ်မုန့်၏အရောင်သည် အသုံးပြုထားသော ဂျုံမှုန့်အမျိုးအစားပေါ်တွင် များစွာမူတည်ပါသည်။
    တောက်ပသောအဖြူရောင်ကိုရရှိစေသောကြောင့် ပရိုတင်းဓာတ်နည်းသော အဖြူရောင်အနုမှုန့်ကို အသုံးပြုခြင်းသည် ပိုကောင်းပါတယ်။
  2. အဖြူရောင်သကြား - အဖြူရောင်သကြားသည် အဖြူရောင်နှင့် တောက်ပြောင်မှုကို ပေါင်းထည့်နိုင်သောကြောင့် ကိတ်မုန့်၏အရောင်ကိုလည်း အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
    လှပသောအဖြူရောင်ကိတ်မုန့်အတွက် သန့်စင်ပြီးသကြားဖြူကို သုံးတာ ပိုကောင်းပါတယ်။
  3. အရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ- ကြက်ဥ၊ နို့၊ ထောပတ် သို့မဟုတ် ဆီများသည် ကိတ်မုန့်ပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် အခြားအရည်များဖြစ်သည်။
    ဤအရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် ကိတ်မုန့်အတွင်း အစိုဓာတ်နှင့် တောက်ပမှုကို တိုးလာစေပြီး ၎င်း၏အဖြူရောင်ကို တိုးစေသည်။
  4. ကိုကိုးမှုန့်ကိုအသုံးပြုခြင်း- ချောကလက်ဖြူကိတ်မုန့်လုပ်တဲ့အခါ အရောင်ဖျော့ထားတဲ့ ကိုကိုးမှုန့်ကို အသုံးပြုပြီး နက်မှောင်တဲ့အရောင်ကို ဖယ်ရှားနိုင်စေဖို့အတွက် ကိတ်အဖြူရောင်ကို ရရှိစေဖို့အတွက် ကိုကိုးမှုန့်ကို အသုံးပြုပါတယ်။
  5. သင့်လျော်သော မုန့်ဖုတ်နည်း- မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းစဉ် White cake သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် အကျော်ကြားဆုံးနှင့် လူကြိုက်များသော ကိတ်အမျိုးအစားများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
    မေးခွန်းက ကိတ်မုန့်ကို ဘာက အဖြူရောင်ဖြစ်စေတာလဲ။ ကိတ်မုန့်တွင် အဖြူရောင်ကို နည်းလမ်းများစွာဖြင့် ရရှိသည်။
    ကိတ်မုန့် ဘာကြောင့် အဖြူရောင်ဖြစ်ရတဲ့ အကြောင်းရင်းအချို့ကတော့
  • ဖြူစင်သောသကြားကို အသုံးပြုခြင်း- ဖြူဖွေးသောအဖြူရောင်ကို ပေးစွမ်းနိုင်သောကြောင့် ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ရာတွင် အဖြူရောင်သကြားကို အသုံးပြုပါသည်။
  • အနှစ်မပါသော ကြက်ဥအဖြူများကို အသုံးပြုခြင်း- အနှစ်မထည့်ဘဲ ကိတ်ဖြူပြုလုပ်ရာတွင် ကြက်ဥအဖြူကိုသာ အသုံးပြုသည်။
    ၎င်းသည် ဖြူစင်ပြီး လှပသောအရောင်ကိုပေးသည်။
  • အဖြူရောင် မုန့်ဖုတ်မှုန့်ကို အသုံးပြုခြင်း- အဖြူရောင် မုန့်ဖုတ်မှုန့်ကို အဖြူရောင် ကိတ်မုန့် ပြင်ဆင်မှုတွင် အသုံးပြုပြီး ဖြူစင်သော အရောင်ရရှိရန် ကူညီပေးသည်။
  • ရောစပ်နည်း- ပါဝင်ပစ္စည်းများ ရောစပ်သည့်နည်းလမ်းသည် ကိတ်မုန့်ဖြူ၏ အရောင်ရရှိရန် အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။
    ကိတ်မုန့်၏အရောင်ကိုထိခိုက်စေနိုင်သော လေပူဖောင်းများဖြစ်ပေါ်ခြင်းကို တားဆီးရန် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ညင်သာစွာ ဖြည်းဖြည်းချင်း ရောစပ်ခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
  • အတိုချုပ်ပြောရလျှင် ကိတ်ဖြူ၏အရောင်သည် သကြားဖြူ၊ ကြက်ဥအဖြူကိုသာအသုံးပြုမှုနှင့် အဖြူရောင်မုန့်ဖုတ်မှုန့်တို့အပါအဝင် မှန်ကန်သောရောစပ်မှုအပါအဝင် အချက်များစွာပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။

ကိတ်မုန့်ထဲမှာ မုန့်ဖုတ်မှုန့် ဘယ်နှစ်ဇွန်းလဲ။

  • ကိတ်မုန့်များတွင်အသုံးပြုသော မုန့်ဖုတ်မှုန့်ပမာဏသည် မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့် မုန့်ဖုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် အရေးကြီးသောငါးပိဖြစ်သည်။
  • မုန့်ဖုတ်မှုန့်ကို မှန်ကန်သောပမာဏကိုသုံး၍ မုန့်ညက်အတွင်း လေမှုတ်ထုတ်ပြီး ကိတ်မုန့်ကို ပေါ့ပါးပြီး နူးညံ့သောအသွင်အပြင်ကို ရရှိစေပါသည်။

အခြေခံကိတ်မုန့်ရဲ့ ရင့်ကျက်မှုကို ဘယ်လိုစမ်းသပ်မလဲ။

အခြေခံကိတ်မုန့်၏ ပြီးမြောက်မှုကို စမ်းသပ်ခြင်းသည် အချိုပွဲပြင်ဆင်ရာတွင် အရေးကြီးသော အရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
ကိတ်မုန့်၏ ပြီးမြောက်မှုကို ဆုံးဖြတ်ရန်နှင့် မီးဖိုမှ ထုတ်ယူရမည့် အချိန်ကို ပြောပြရန် နည်းလမ်းများစွာ ရှိပါသည်။
ဤသည်မှာ အခြေခံကိတ်မုန့်၏ ပြည့်စုံမှုကို စမ်းသပ်ရန် ဘုံနည်းလမ်းအချို့ဖြစ်သည်။

  1. ချောင်းစမ်းသပ်မှု- သစ်သားတုံး သို့မဟုတ် ဓားပါးပါးတစ်ချောင်းကို ကိတ်မုန့်၏အလယ်ဗဟိုတွင် ထည့်ပါ။
    ချောင်းက သန့်ရှင်းပြီး ခြောက်သွားရင်တော့ ကိတ်မုန့်က ပြီးသွားပြီး မီးဖိုပေါ်ကနေ ထွက်လာဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။
  2. ဖိအားစမ်းသပ်မှု- သင့်လက်ချောင်းကိုသုံးပြီး ကိတ်မုန့်ရဲ့အလယ်ကို ညင်သာစွာ ဖိပေးပါ။
    ကိတ်မုန့်ထပ်ကျုံ့သွားပါက၊ ၎င်းသည် ကောင်းမွန်စွာလုပ်ဆောင်ကြောင်း ညွှန်ပြသည်။
    သို့သော် လက်ဗွေရာကို မြင်နေရပါက၊ ကိတ်မုန့်သည် လုံလောက်စွာ မချက်ပြုတ်ရသေးပါ။
  3. ခိုင်မာမှုစမ်းသပ်ခြင်း- ကိတ်မုန့်ကို အလယ်တွင် အနည်းငယ်ထိပါ။
    တွဲပြီးအများကြီးမရွေ့ဘူးဆိုရင်တော့ ရင့်မှည့်နေပါပြီ။
  • ကိတ်မုန့်၏ ပြီးပြည့်စုံမှုကို စမ်းသပ်ရန် နောက်ထပ် အကြိုက်ဆုံးနည်းလမ်း ရှိနိုင်သည်ကို မမေ့ပါနှင့်၊ ထို့ကြောင့် ၎င်းကို လွတ်လပ်စွာ အသုံးပြုလိုက်ပါ။
  • အရေးကြီးတာက ကိတ်မုန့်ကို မကျွေးခင် ကိတ်မုန့်ကို လုံလုံလောက်လောက် ပြီးအောင်ထားပြီး ကြိုက်သလို အလှဆင်ထားဖို့ပါပဲ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးမျိုးဖြင့် ကိတ်မုန့်ကို မည်သို့ပြုလုပ်ရမည်နည်း။

  • ပါဝင်ပစ္စည်းသုံးမျိုးသာသုံးပြီး မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့ အရသာရှိတဲ့ ကိတ်မုန့်လုပ်ချင်တယ်ဆိုရင်တော့ လွယ်ကူပြီး ဖန်တီးမှုရှိတဲ့ ချက်နည်းလေးပါ။
  • ဤဟင်းချက်ချက်တွင် ကြက်ဥ၊ ဂျုံမှုန့်နှင့် သကြားတို့ကို အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ် အသုံးပြုသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးမျိုးဖြင့် ကိတ်မုန့်လုပ်ရန် အဆင့်များမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။

  1. မီးဖိုကို 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်အပူပေးကာ မုန့်ဖုတ်ဗန်းကိုယူကာ ကပ်ခြင်းမဖြစ်စေရန် ထောပတ်ဖြင့် ပွတ်ပေးပါ။
  2. ဇလုံကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ကြက်ဥများကို အရောင်ဖျော့ပြီး အမြှုပ်ထွက်သည်အထိ မွှေပေးပါ။
    ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကို အရှိန်မြှင့်ရန် လျှပ်စစ်ကြက်ဥရိုက်စက်ကို သင်သုံးနိုင်သည်။
  3. ကြက်ဥထဲသို့ ဂျုံမှုန့် နှင့် သကြား ထည့်ပြီး သမအောင် မွှေပါ။
    ဤလုပ်ငန်းစဉ်အတွက် သစ်သားဇွန်း သို့မဟုတ် ယပ်ခတ်ကို သုံးနိုင်သည်။
  4. အရောအနှောကို ပြင်ဆင်ထားသော မုန့်ဖုတ်ဗန်းထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး အမြင့်၏ XNUMX/XNUMX မျှသာ ဖြည့်ပါ။
    ဒါက မုန့်ဖုတ်စဉ်မှာ ကိတ်မုန့်ကို ချဲ့ပြီး ကြီးထွားစေတယ်။
  5. ဗန်းကို မီးဖိုတွင် ထားကာ 25 မိနစ်မှ 30 မိနစ်ခန့် ထားလိုက်ပါ သို့မဟုတ် ကိတ်မုန့်ရွှေအိုရောင်သန်းလာသည်အထိ ကိတ်မုန့်၏ အလယ်တွင် သစ်သားချောင်းထည့်ကာ မုန့်ညက်မကပ်ဘဲ ဆွဲထုတ်နိုင်ပါသည်။
  6. ကိတ်မုန့်ကို မီးဖိုမှဖယ်ပြီး မစားမီ အနည်းငယ် အအေးခံထားပါ။
    ၎င်းကို အတုံးသေးသေးလေးများ ဖြတ်ပြီး အရောင်အသွေးကောင်းစေရန် သကြားမှုန့် သို့မဟုတ် ဘယ်ရီသီးများဖြင့် အလှဆင်နိုင်ပါသည်။
  • ဤရိုးရှင်းသော ချက်နည်းဖြင့် အရသာရှိပြီး ခံတွင်းတွေ့စေမည့် ကိတ်မုန့်ကို အချိန်တိုအတွင်း ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။
  • جربها اليوم وستدهش من النتيجة المذهلة التي يمكنك تحقيقها باستخدام ثلاث مكونات فقط!.
ပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးမျိုးဖြင့် ကိတ်မုန့်ကို မည်သို့ပြုလုပ်ရမည်နည်း။

ကိတ်မုန့်က အပေါ်နဲ့အောက်ကနေ ဖုတ်သလား။

ကိတ်မုန့်ဖုတ်ခြင်း သည် မတူညီသော အခါသမယတွင် လူတိုင်းစားလေ့ရှိသော အရသာရှိသော အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
ကိတ်မုန့်ဖုတ်တဲ့အခါ မေးစရာက ကိတ်မုန့်ကို အပေါ်နဲ့အောက်ကနေ ဖုတ်သင့်သလား။ အဖြေသည် လိုချင်သောကိတ်အမျိုးအစားနှင့် အဆုံးတွင် လိုချင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုအပေါ် မူတည်သည်။
အပေါ်နှင့်အောက်မှ ကိတ်မုန့်ဖုတ်သည့်နည်းလမ်းကို ရွေးချယ်ရာတွင် ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့် အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့်အချက်အချို့ရှိပြီး ၎င်းတို့တွင် ပါဝင်သည်-

  • အပေါ်မှ ကိတ်မုန့်ကို အပေါ်မှအောက်သို့ ဖုတ်ခြင်းသည် ကိတ်မုန့်၏အပေါ်ယံကို လောင်ကျွမ်းစေပြီး အောက်ခြေတွင် ဖုတ်သောအခါ ကိတ်၏အတွင်းပိုင်းကို ညီညီညာညာ ကျက်စေသောကြောင့် အပေါ်မှ မုန့်ဖုတ်ခြင်းသည် ညီညာသော အပူဖြန့်ဖြူးမှုကို ရရှိစေရန် ကူညီပေးပါသည်။
  • ကိတ်မုန့်အပေါ်နှင့်အောက်မှ မုန့်ဖုတ်ခြင်းသည် ကိတ်မုန့်ကို ထူးခြားသောအရသာနှင့် အသွင်အပြင်ကိုပေးသည့် ရွရွနှင့် ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းထားသည့် အပြင်ဘက်အလွှာကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။
  • တစ်ပြိုင်နက်တည်းတွင် ကင်ထားသော အပြင်အလွှာမပါဘဲ အတွင်းဘက်တွင် နူးညံ့ပြီး စိုစွတ်သော ကိတ်မုန့်ကို လိုချင်ပါက ကိတ်မုန့်ထိပ်နည်းလမ်းကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

မှတ်ချက်တစ်ခုချန်ထားပါ။

သင့်ရဲ့အီးမေးလ်လိပ်စာကိုထုတ်ဝေမည်မဟုတ်။မသင်မနေရလယ်ကွင်းနှင့်အတူညွှန်ပြနေကြသည် *